ご飯が進む!豚肉の高菜炒め
作り方
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1
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豚肉に塩胡椒をふっておく。
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2
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油を熱し、生姜を炒める。
(跳ねるので気を付けてください!)
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3
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豚肉をくわえ、色が変わるまでよく炒める。
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4
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少しずつ味見しながら高菜を加え、炒め合わせる。
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5
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お好みでラー油、ネギを散らして完成!
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コツ・ポイント
オギハラ食品の「からし高菜」で作りました!
高菜にしっかり味があるので、少しずつ入れてください。
高菜にしっかり味があるので、少しずつ入れてください。
このレシピの生い立ち
ガツンと美味しいスタミナ料理を作りたくて♪^0^*
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