低カロリー豆乳&おからのクリーミーパスタ
Description
豆乳がレモン汁で乳化する特性を活かしてクリーミーなマヨ不使用のパスタソースを作りました。お皿に混ぜるだけの簡単調理！
macama
材料
（一人分）
作り方
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1
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豆乳にレモン汁を混ぜます
(乳化してクリーミーになります)
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2
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おからを加え、和風だし、塩コショウで味付けします
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3
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低カロリー麺を加え、青ネギをお好きな量かけて出来上がり！
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4
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カロリーは上がりますが、ラー油やオリーブオイルなどをかけるとコクが出て美味しさアップ！
今回はラー油をかけてみました
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コツ・ポイント
おからパウダーは粗めの物を使うと粒だった感じがたらこパスタのような食感になります。私は紀文の糖質0麺で作りました。オイルをかけなければ総カロリー約114kcal
おからの量を増やせば満足度もアップするかも。私はこれでお腹いっぱいです！
おからの量を増やせば満足度もアップするかも。私はこれでお腹いっぱいです！
このレシピの生い立ち
ダイエットに低糖質麺をたくさん買いましたが、さらにヘルシーに、満腹になれて、しかも手軽なメニューを昼に食べたいと思って考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
