ひんやりイチゴラッシー
作り方
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1
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水切りヨーグルトを作ったときに出来たホエーをグラスに半分いれます
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2
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ホエーと1対1くらいの分量で牛乳を加え、冷凍イチゴを入れて混ぜます
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3
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イチゴを先割れスプーンなどでつぶしながら召し上がれ!(グラスが小さかったので入れ替えました)
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4
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さっぱり飲みたい方はそのまま、甘みが欲しい方は砂糖を加えてくださいね
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コツ・ポイント
冷凍イチゴが氷代わりになり薄まりません。だんだんイチゴが溶けてきてつぶしながら食べると美味しいですよ。ちなみに冷凍イチゴは業務スーパーで買いました。フルーツはブルーベリーやマンゴーなど好みのもので良いと思います!
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトから出来たホエーを美味しく飲めないかなと作ってみました。
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