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かぼちゃの種を取り皮を剥いて、適当な大きさに切る。
耐熱ボールにかぼちゃを入れてふんわりとラップをしてレンジで600ワットで6.7分茹でる。
かぼちゃの水分量で、少しお水を足して茹でても良いです。茹でたかぼちゃは潰しておく。
きゅうりは薄く切り、塩を振り少し置いてから、絞っておく。
ハム3枚も短冊切りにして、カニカマもほぐす。
卵は茹でてから粗みじん切りにする。
2に、3~6まで全て入れて、マヨネーズ大3と塩こしょうで味を整えたら出来上がりです!