かぼちゃサラダ レンジで簡単!の画像

Description

ホクホクなかぼちゃの甘みを活かした、簡単サラダです。

材料 (4人分)

1/4個
2/3本
3枚
大3本
1個
マヨネーズ
大さじ3
しお・こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を取り皮を剥いて、適当な大きさに切る。

  2. 2

    耐熱ボールにかぼちゃを入れてふんわりとラップをしてレンジで600ワットで6.7分茹でる。

  3. 3

    かぼちゃの水分量で、少しお水を足して茹でても良いです。茹でたかぼちゃは潰しておく。

  4. 4

    きゅうりは薄く切り、塩を振り少し置いてから、絞っておく。

  5. 5

    ハム3枚も短冊切りにして、カニカマもほぐす。

  6. 6

    卵は茹でてから粗みじん切りにする。

  7. 7

    2に、3~6まで全て入れて、マヨネーズ大3と塩こしょうで味を整えたら出来上がりです!

コツ・ポイント

かぼちゃをレンジでチンするだけなので、とにかく簡単で美味しいです!

このレシピの生い立ち

かぼちゃが大好きなので、簡単に食べられる1品です。
レシピID : 6344185 公開日 : 20/07/09 更新日 : 20/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
写真
クックXXQ1ZB☆
火を使わずにできるので、暑い日にサイコー!冷やして食べたらこれまた暑い日にサイコーでした(*´∀`)♪
写真
アル君
キュウリはなかったのツナとコーン追加で作りました!簡単で美味しかったです。
写真
kzr孤鳩
想像してたより甘くて優しい味!
写真
クッククックー☆
キュウリのみ!かぼちゃの甘味がひきたつ!一番簡単!?