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パリパリきゅうり

パリパリきゅうりの画像

Description

漬けてすぐでもおいしいですが、1時間ぐらい置くと、もっと味がしみておいしいです。

材料

きゅうり
2本
しょうが
好きなだけ
醤油、酢
大さじ2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、種子をスプーンで取り除く

  2. 2

    斜めに適当に切る

  3. 3

    しょうがは千切りに

  4. 4

    たれときゅうり、しょうがを合わせる

コツ・ポイント

種を除くことでパリパリ食感に

このレシピの生い立ち

コウケンテツさんのレシピを参考にしています
レシピID : 6344192 公開日 : 20/07/09 更新日 : 20/07/09

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パリパリきゅうり
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