スモークトースターで「ぶりの照焼き」

スモークトースターで「ぶりの照焼き」の画像

Description

使用商品:コイズミスモークトースター(KCG-1202)
使用する付属品:角皿
調理モード:自動メニュー05

材料 (2人分)

材料
2切れ(1切れ約100g)
調味料
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうが(すりおろし)
1片(約10g)

作り方

  1. 1

    写真

    コイズミ「スモークトースター」KCG-1202を使ったレシピです。

  2. 2

    ぶりに塩(分量外)をふって約10 分おき、水で洗い、水気を拭く。

  3. 3

    ぶりを調味料に約30 分つけ込む。

  4. 4

    角皿にオーブンシートを敷き、3. を並べ、3.の調味料のタレを大さじ1 ふりかける。

  5. 5

    [自動メニュー05 ぶりの照焼き]で加熱する。

コツ・ポイント

<焼き魚のポイント>
食品が重ならないよう、角皿に並べてください。
食品の大きさや厚みをそろえてください。
お好みの仕上り(焼き加減)を選ぶには、
自動メニュー選択後、仕上り調節で強め弱めを加減してください。

このレシピの生い立ち

コイズミ「スモークトースター」は、トーストはもちろん、様々な料理を楽しめます。
自動調理20種類に加え、お好みで選べる4つの調理モードで、簡単に調理できます。
レシピID : 6344911 公開日 : 20/07/10 更新日 : 20/07/13

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