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簡単！濃厚カルボナーラ

簡単！濃厚カルボナーラの画像

Description

美味い！簡単！絶品！
永久保存版カルボナーラのレシピです！

材料

パスタ（乾麺）
100g
牛乳or豆乳
100g
ベーコン
好きなだけ
とろけるチーズorスライスチーズ
適量
■ 調味料
塩コショウ
少々
鶏ガラスープの素
少々 (2振りぐらい)
コンソメ
少々 (2振りぐらい)
マヨネーズ
少々 (1枚のお好み焼きにかける感じ)
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    ベーコンを好きな大きさに切る。(袋の上から切ると包丁が汚れにくい)

  2. 2

    フライパンでベーコンを焼く。

  3. 3

    パスタを茹でる。(袋に記載されている時間で)

  4. 4

    ベーコンを炒めたフライパンに牛乳、調味料を入れて一煮立ちさせる。

  5. 5

    チーズを入れしっかり溶かす。

  6. 6

    フライパンに麺を入れ、混ぜ合わせる。(中火ぐらい)

  7. 7

    写真

    ありがとうございます(´V`)♪

コツ・ポイント

マヨネーズを入れることによって本格的な味になります。

マヨネーズ感はなくなります。

チーズの量によって濃厚さが変わってきます。お好みで調節してください。
スライスチーズでやる場合は1枚ずつ入れ調整してください！

ウインナー代用可能！

このレシピの生い立ち

家族から好評だったので…
レシピID : 6347033 公開日 : 20/09/08 更新日 : 22/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2021年6月4日
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ハルハルマン
ほうれん草を追加して作ってみました。生クリームが無くても美味しかったです。
#おウチにあるもので
2021年3月1日
写真
しろくま626
また作りました〜‼︎安定の美味しさです‼︎今回はほうれん草と玉ねぎも足してクリームパスタにしました。
#簡単カルボナーラ #生クリーム不要 #卵不使用
2021年1月17日
写真
☆とらねこトラちゃん
卵がなくてもできるカルボナーラですね！牛乳とチーズ、マヨネーズでとろみがつき♪味つけもちょうど良かったです☆ごちそうさま(^^)
#卵なくてもカルボナーラ
2020年12月11日
写真
クックXLS5X4☆
簡単に美味しくできました！
#生クリーム不要
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❄雪の華❄
簡単！濃厚カルボナーラ
by ❄雪の華❄