お店の味！激旨チーズ入り豚バラピーマン

ピーマンは洗ってヘタとタネを取り、グリルで焼く。
火力にもよりますが、弱火で約3分、皮が少し焦げるくらい。

表面の、焦げて膨れた薄い皮を剥く。ところどころでも大丈夫です。
全く剥かなくてもいいですが、この一手間で柔らかくなる。

中にプロセスチーズを詰める。
1個につきチーズ半分くらい。
ピーマンの大きさや好みで調整して下さい。

コロコロと転がしながら、肉に火が通ったら完成です！
塩コショウ・ケチャップ・ポン酢・醤油など、お好みの味付けでどうぞ！