【保育園給食】チーズと野菜の包み揚げ

【保育園給食】チーズと野菜の包み揚げの画像

Description

チーズと野菜をぎょうざの皮に包んで揚げました。

材料 (1人分)

作り方

  1. 1

    ロースハム、さやいんげん、チーズは5mm角に切る。

  2. 2

    1をボウルに入れ、コーンと混ぜる。

  3. 3

    ぎょうざの皮の中央に2等分した2を置き、回りに水をつけてしっかりと止める。

  4. 4

    揚げ油を熱し、3をからりと揚げる。

コツ・ポイント

皮の周りをしっかりと止めないと、ちー揚げているとチーズが溶け出してしまうので、しっかりと閉じましょう。

このレシピの生い立ち

大判の皮で2個づつにしましたが、もっと食べたかった様子です。中の具材は何でもいいですが、チーズを入れるとおいしいです。
レシピID : 6347782 公開日 : 20/07/22 更新日 : 20/07/22

このレシピの作者

長野県おたり村
長野県の最北西端に位置する小谷(おたり)村。
南は白馬村、北は新潟県糸魚川市と隣接し、
スキー場や温泉、国立公園が2つある自然豊かな村です。
ここでは山菜、きのこなど、地元でとれた素材を使ったお料理や、保育園専属の栄養士さんが考案したレシピを随時公開しています。ぜひご家庭でも試してみてください。http://www.vill.otari.nagano.jp/www/menu.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート