石焼風チーズビビンバ(ナムルのお惣菜で)
作り方
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1
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スーパーのお惣菜てナムルをゲット(コチュジャン入り)
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2
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グリルパンにごま油を入れて温めます。
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3
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ご飯とナムルを入れ、卵黄も入れましょう!
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4
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軽く炒めたらコチュジャンを追加
(固めのお玉で潰すように炒めるとご飯も崩れやすいです)
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5
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また軽く炒めたらトロけるチーズを乗せ、魚焼きグリルへ
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6
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8分加熱したら完成!!
お焦げ好きなら10分でもイイかも!
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コツ・ポイント
お惣菜のナムルを買えば、頑張らないで美味しいビビンバに✨
このレシピの生い立ち
以前、韓国料理のお店で食べた石焼ビビンバが忘れられず