我が家のご馳走油揚げ☆.。.:*・゚

我が家のご馳走油揚げ☆.。.:*・゚

Description

宮城の味が忘れられなぁ~い♡
アツアツをハフハフいいながら食べます♬

材料

油揚げ
1~2枚
大根おろし
適宜
おろし生姜
適宜
浅葱
適宜

作り方

1

少し厚めの油揚げを両面魚焼きでほんのり焼き色がつく程度焼きます。

2

食べやすい大きさに切り、大根おろし・生姜・浅葱を乗せ七味は振りかけます。

3

小皿にとりわけお醤油をかけていただきます。

コツ・ポイント

油揚げは焦げやすいので気をつけてね。

このレシピの生い立ち

7年前宮城県に旅行に行ったとき某○○寺の門前で揚げたての油揚げに七味と醤油をかけて売ってました。寒~い吹雪の中で熱々の油揚げをハフハフいいながら食べた味が忘れられなぁ~い♡それ以来とりこになって週に1度は出る定番メニューです。
レシピID : 634871 公開日 : 08/08/29 更新日 : 20/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (7人)

2015/08/10

写真

おろしでさっぱり、頂けますね!! これでごはん進みます~♪

ぽんぽん堂

お久しぶりです(^O^)/掲載遅くなってごめん。レポありがと

2014/07/13

写真

栃尾の油揚げをみつけたらこのレシピ♪大満足で頂きました☆彡

Haru Haru

つくれぽありがと~う☆彡 感謝です❤

2013/10/18

写真

栃尾の油揚が大きい!お腹が一杯(^^;)大根おろしと生姜が美味☆

Haru Haru

つくれぽありがと~う☆彡 感謝です❤

2011/09/21

写真

ちょっと辛い大根も夏らしい味でした!ごちそうさま☆彡

Haru Haru

うぉ~っ。ジューシーなおあげですね。ビールが進みそうです。

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