山芋とトマトの、和風マヨマカロニサラダ
作り方
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1
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トマト、山芋を角切りにしてボウルに入れます。
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2
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マカロニ(クルル)を茹でて水気をよく切って冷まします。
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3
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ボウルに、マカロニ(クルル)、濃縮麺つゆ、かつお節、こんぶ茶を入れてよく混ぜます。
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4
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さらに、ツナ缶、マヨネーズを入れてよく混ぜて、完成です。
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コツ・ポイント
※マカロニはクルクルしたカルルを使用しましたが、お好みで好きなものを使って下さい。
このレシピの生い立ち
山芋とトマトがありサラダにしようと思い、色々と加えていった結果、こんな感じにできました。
ボリュームアップにマカロニを加えたけどイマイチで、仕方ないのでマヨネーズを加え、んー、それでも物足りないのでツナ缶を加えて、何とかなりました。
ボリュームアップにマカロニを加えたけどイマイチで、仕方ないのでマヨネーズを加え、んー、それでも物足りないのでツナ缶を加えて、何とかなりました。