☆小松菜のさっぱり春雨サラダ☆の画像

Description

小松菜で鉄分がっちりとれて、お酢でさっぱり。春雨でツルツル~と食べれる妊婦用さんに嬉しいレシピだと思います♪

材料 (4人分)

1房
30g
2枚
大さじ1
しょうゆ・砂糖
各小さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜をさっと茹で、しょうゆ(大さじ1/2)ごま油(大さじ1)おろしにんにく(1/2かけ分)塩(小さじ1/2)であえる

  2. 2

    茹でた春雨、1、調味料を全部まぜあわせて、冷蔵庫で冷やす。盛り付けたらできあがり!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

小松菜も春雨も茹でたあとはしっかり水気をきることです。

このレシピの生い立ち

妊娠中に必要な鉄分豊富な小松菜でサッパリなサラダをつくりました。
レシピID : 634873 公開日 : 08/08/29 更新日 : 08/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りんちゃん220
簡単で美味しかったです(*^^*)