10分で出来る。チンジャオロースの画像

Description

覚えれば簡単!

旦那が気に入ってる1品です(^o^)

材料

 
塩コショウ
少々
サラダ油
小さじ1程
大さじ2
【↑↑袋の中で全部揉み込む↑↑⠀】
3~7個
細切りタケノコ(あれば)
1袋
◎創味シャンタン
小さじ1
◎にんにく、しょうがチューブ
5m
◎オイスターソース、砂糖、醤油
小さじ1
ごま油
適量
 
 

作り方

  1. 1

    細切りにしたもも肉と調味料をビニール袋の中で揉み込む

  2. 2

  3. 3

    熱したフライパンにお肉を投入して切り離しながら全体が白くなるまで炒める

    ※油はいらない

  4. 4

    細切りピーマンとタケノコ投入。
    2分ほど炒めたら調味料◎を投入して混ぜる

  5. 5

    好みでごま油を入れて出来上がり
    (なくてもおいしい)

コツ・ポイント

お肉切りにくかったら1度冷凍して、半解凍で着るとサクサク切れます。

ピーマンも細切りにして袋にいれておくと作る時かなーり楽!

このレシピの生い立ち

何回作ったかわからないレシピ。
レシピID : 6349085 公開日 : 20/12/16 更新日 : 22/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あんこだよ。
下味つけてた冷凍肉で。鶏肉でも美味しい青椒肉絲できました。