美味しい手作りpizza☆(3枚分)
作り方
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1
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強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩を混ぜる。
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2
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水を150cc加えて、混ぜる。
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3
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残りの水を入れて、混ぜる。
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4
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オリーブオイルを大さじ2加え、混ぜる。
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5
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オーブンレンジで40分発酵させる。
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6
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ガス抜きをして、10分くらい置いておく。
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7
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生地を3等分にし、のばして具材をのせる。
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8
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オーブンレンジで250wで16分焼いたら、できあがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
強力粉があったので、作ってみました!