うまうま  そばめし♪の画像

Description

いつも1袋残る焼きそば…
ごはんでかさ増しすれば二人前になる!!笑
目玉焼きのせて、やっぱりB級グルメは美味しい♪

材料 (2人分)

焼きそば(ソース付き)
1袋
300g
100g
サラダ油
少々
◇お好み焼きソース
約大さじ2
◇塩、こしょう
少々
2個
少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、豚肉は粗みじん切りにする。
    焼きそばは1~2センチ幅に刻み、ごはんは温めておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱して豚肉を炒め、火が通ったらキャベツ、焼きそばの麺を加えて添付のソースをよく絡める。

  3. 3

    ごはんを加えてよく混ぜ、◇で味を調えて一人分ずつ盛る。

  4. 4

    別のフライパンで目玉焼きを焼き、②にのせて青のりをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ソースを加えてからは水分を飛ばすように強火で炒めると、パラパラっと仕上がります!

このレシピの生い立ち

一袋残った焼きそばと冷凍ごはん、余った食材でササットお昼ごはんに作りました。
目玉焼きを乗せれば見た目もお腹も◎
レシピID : 6349423 公開日 : 20/07/14 更新日 : 20/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
chou*
具材と分量を参考にしました。手軽でとても美味しく大好評♡
写真
こじこじ24
美味しかったですー(*≧д≦)簡単でみんな大好きな味✨
初れぽ
写真
とあるおじさん
目玉焼き無しですが、美味しかったです。