混ぜるだけ簡単 ジェノベーゼソース
Description
バジルの香り豊かなソースです^_^
材料
作り方
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1
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バジルを茎から葉だけ摘み、
しっかり洗い水気を切ります。
(キッチンペーパーなどで拭きます)
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2
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バジル以外をミキサー、又はフードプロセッサーなどにかけ撹拌します。
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3
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バジルを加えてなめらかになったら出来上がり!
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コツ・ポイント
バジルは後から入れることで材料がしっかり撹拌され、
風味を損なわず仕上がります。
風味を損なわず仕上がります。
このレシピの生い立ち
バジルがたくさんあったので。。