人参しりしり ホワイトバルサミコ和え

しりしり してからすぐ作るより一晩おいた方が 人参の水分がとんで 味が染みやすいと思います。

余ってしまった人参を使い、お手軽に作れないかと思いたちました。しりしりしてから翌日に合えました。

バルサミコ酢と間違えてかってしまった ホワイトバルサミコを使いましたが、レモン汁等でも代用できそうです。