豆腐とポテチのシーザーサラダ
Description
お酒のつまみになります
材料
(2人分)
1/2丁
小松菜または法蓮草(3cm位の長さに切る)
2株
ポテトチップ、コンソメ味(ビニル袋の中で粗くたたく)
15g
シーザードレッシング
大2の分量
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Aシーザードレッシング
マヨネーズ・牛乳
各大2
大3
レモン汁
大1
ニンニクチューブ
2cm位
黒胡椒
適量
作り方
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1
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小松菜は切つて葉を下に茎は上にして、ふんわりラップして600Wレンジで1分
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2
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①の上に、ベーコンのせ、ふんわりラップして600Wレンジでさらに1分
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3
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豆腐はキッチンペーパで包み、ラップ無しで600Wレンジで2分する
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4
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②と③をドレッシングで和え、皿に盛ったらポテチをかける
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5
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆腐が余ったので