野菜たっぷり男子弁当 2~17の画像

Description

ささみは、お弁当作りの強い見方

材料

ピーマンソテー
ピーマン ちくわ
卵焼き
卵、にら
ささみのフライ
ささみ
野菜の煮物
市販品

作り方

  1. 1

    ピーマンとちくわを塩コショウでソテーします。

  2. 2

    にら入り卵焼きを作ります。味付けは、ごま油としょうゆ麹で。

  3. 3

    しょうゆ、みりん、さとう、にんにく、生姜で下味をつけたささみに片栗粉をつけて揚げます。

  4. 4

    揚がったら、ポン酢しょうゆに浸します。

  5. 5

    市販の野菜の煮物とミニトマトを詰めたら完成です。

コツ・ポイント

ささみの下味は、前の晩につけておきます。

このレシピの生い立ち

最近真面目にお弁当を作ってなかったので、ちょっと頑張りました。
レシピID : 6353168 公開日 : 20/07/15 更新日 : 20/07/15

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