枝豆とペーコンのガーリック スパゲティ
作り方
-
-
1
-
塩を加えた熱湯で枝豆を好みの硬さまで茹でザルに上げる。
-
-
-
2
-
豆を取り出す。
-
-
-
3
-
ベーコンは1.5センチ角に切り冷凍したものを使いました。
-
-
-
4
-
にんにくは3ミリにスライスする。
-
-
-
5
-
鍋にオリーブオイルとにんにくを加えて火を点ける。
-
-
-
6
-
ベーコンを加え、表面がカリッとするまで炒める。
-
-
-
7
-
熱湯に塩とオリーブオイルを加え、スパゲティを規定の時間茹でる。
-
-
-
8
-
ペーコンの鍋にスパゲティ、枝豆、コンソメを加えて混ぜる。
-
-
-
9
-
皿に移し、オリーブオイルを回しかけて完成!パジルを添えましたが、無くていいです。
-
コツ・ポイント
ベーコンや枝豆の塩味によってコンソメの量は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
娘のお昼ご飯用に作りました。