一番美味しい枝豆のゆで方 簡単☆
作り方
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1
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買ってきた枝豆を塩で揉みながら洗います
(私はお米を優しく研ぐ感覚です)
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2
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大きめなお鍋やフライパンにお水ヒタヒタに枝豆を入れます
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3
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お水が沸いたら枝豆も完成☆
ザルに落として
熱いうちにお塩をふります。
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4
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余熱でお好みの固さになりましたらお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
少しかたいかな?位が余熱でベストになります。
茹で加減が足りないときは
沸騰してから2分ほど様子を見てください。
出てきた灰汁はお玉ですくって下さい♪
茹で加減が足りないときは
沸騰してから2分ほど様子を見てください。
出てきた灰汁はお玉ですくって下さい♪
このレシピの生い立ち
簡単に早くおいしく♪