★冷やし中華★食べ飽きたらコレ!!
作り方
-
-
1
-
計量器にボールをのせて、調味料をすべて計りながら入れて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
-
-
-
2
-
のせる具材は何でもOKです。
-
-
-
3
-
麺を茹でたら水でしめます。トッピングをし、タレをかけたら出来上がり!!
-
-
-
4
-
辛いのが好きな方はラー油をかけても美味しいですよ(*^^*)
-
コツ・ポイント
練りごまは醤油を少しずつ入れて混ぜるとダマになりにくいです。
このレシピの生い立ち
冷やし中華の醤油とゴマを交互に食べていましたが、飽きてきたと家族に言われて作りました。