豚のステーキ ローズマリー風味
作り方
コツ・ポイント
ローズマリーは揚げ過ぎないことが大事。20秒ほどで引き上げましょう。
香りが油に移るので、乗せたローズマリー自体香りが強すぎることなく、食べやすくなっています。
香りが油に移るので、乗せたローズマリー自体香りが強すぎることなく、食べやすくなっています。
このレシピの生い立ち
庭で育ったハーブを料理にしてみたい、と思い立ち、作ってみました。
香りのお陰でお肉が食べやすくなるので、食欲がない時でもお試しあれ。
香りのお陰でお肉が食べやすくなるので、食欲がない時でもお試しあれ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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