絶品☆美味しいトンカツ☆
チビももちゃん♥️
作り方
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1
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酒に浸けた豚肉を筋切りし、キッチンペーパーで水気を取って、塩胡椒で下味をつけます。
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2
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小麦粉、溶き卵、パン粉を用意します。
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3
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1を小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけます。
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4
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170～180℃の油で3を揚げ、立て掛けるように置きます。
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5
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4を適度な大きさに切って、皿に盛り付けて完成です☆
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コツ・ポイント
水気を取って、衣をつけて、適度な温度で揚げる事。
このレシピの生い立ち
試験前に食べる家の定番メニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
チビももちゃん♥️
