豚肉のスタミナ焼き♪♪の画像

Description

にんにくとしょうがのきいたタレがもう最高!!
ごはんもすすむしレタスもたっぷり食べられますよ(^^)v

材料 (4人分)

豚肉一口カツ用
400g
適量
◎しょうゆ
大さじ2
◎みりん
大さじ3
◎酒
大さじ3
◎しょうがのすりおろし
1かけ

作り方

  1. 1

    豚肉は肉たたきでたたく。

  2. 2

    片栗粉を薄く肉にまぶし、フライパンに油を熱し両面焼いてから一度取り出す。

  3. 3

    同じフライパンで、混ぜ合わせた◎のたれを煮たせてから②の肉を戻しからめる。

  4. 4

    お皿にたっぷりレタスを敷きその上に③をのせる。

コツ・ポイント

お肉を両面こんがりと焼くのがポイント!!
にんにくとしょうがの量はそれぞれ好みに加減してくださいネ♬

このレシピの生い立ち

にんにくとしょうがが好きなので…(^_^;)
レシピID : 635970 公開日 : 08/08/31 更新日 : 11/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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はぐこ☆
簡単で美味しかったデス(≧∇≦)

簡単だけどおいしいよね♪作ってくれてありがとう❤

初れぽ
写真
ゆみらんたん
タレうまい☆ご飯がいけます!

タレだけでご飯食べられますよね~♫作ってくれてありがとう❤