簡単！おいしい！牛肉のトマト煮
Description
手軽に、おいしく、ゴージャスに！！
ガッツリ食べたい男性にも、華やかな見た目は女性も楽しめます。
ガッツリ食べたい男性にも、華やかな見た目は女性も楽しめます。
白湯太郎
材料
（2人分）
作り方
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1
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沸騰したお湯に牛肉をくぐらせ、湯がいておく
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらトマト缶を入れ、トマトを潰す
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3
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グツグツしてきたら、塩と昆布出汁の顆粒をいれ、味を整える
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4
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牛肉を入れ混ぜたら胡椒をお好みでかける
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5
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バジルをちぎって入れ、軽くあえる
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6
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お皿に盛り付け、端にサワークリームを添える
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コツ・ポイント
トマト缶に昆布出汁の顆粒を入れることで、グルタミン酸の旨味がさらに出ておいしくなります。お子様が食べるときはバジルを入れずに調理すると食べやすいかもしれません。
余ったトマトソースはご飯と食べると意外に合います。
余ったトマトソースはご飯と食べると意外に合います。
このレシピの生い立ち
20分もあれば料理初心者でも完成してしまうお手軽さ。なんと言っても味がおいしいのに本格的な見た目になってしまうのがすごいと感動し、レシピに残しました。
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白湯太郎
