オクラとスナップエンドウのワサビ漬け和え

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Description

余りがちなわさび漬けをオシャレに頂こう!

材料

9本
※ワサビ漬け
20g
※ポン酢
10g
各1つまみ
塩(オクラ塩もみ用)
少々
◎塩(焼く用)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは縦に切る。スナップエンドウは筋取りをする。塩を振って、魚グリルで焼く。(a)

  2. 2

    写真

    ※を混ぜ合わせておく。(b)

  3. 3

    写真

    (b)に(a)を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    かつお節をお皿の上に置き、混ぜ合わせたおくら、スナップエンドウたちをのせる。

  5. 5

    写真

    サラダ感覚で。

コツ・ポイント

ワサビ漬けの量は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

緑のかわいいお野菜たち!
サラダ感覚でいただこう!
レシピID : 6365241 公開日 : 20/08/12 更新日 : 20/08/12

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