サックサク！HMで簡単クッキー
Description
クッキーと言うよりもサブレのようにサックサク!!
洗い物も少ないし簡単
洗い物も少ないし簡単
くーりんちゃん
材料
（鉄板1~2枚分）
作り方
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1
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ボールにホットケーキミックス・卵黄・砂糖の順にヘラで混ぜ合わせる
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2
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バターを電子レンジで溶かしておく
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3
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1に溶かしたバターを加え、切るようにして混ぜる
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4
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3をまとめ、ポリ袋にいれて
冷蔵庫で30分ほど休ませる
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5
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鉄板にクッキングシートをひく3~5mmの厚さにのばして
型抜きをする
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6
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160度18分~20分焼く
※オーブンによって温度の高さが違うので、焼き色を見ながら判断しましょう！
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コツ・ポイント
生地は押すように固めるとまとまりやすい！
混ぜすぎると固くなってしまうので注意
混ぜすぎると固くなってしまうので注意
このレシピの生い立ち
急にクッキーが食べたくなった
くーりんちゃん
