甘辛うどんの画像

Description

子供が大好きな肉うどん。好き嫌いが多い我が家でも、このうどんなら絶対完食。リクエストもらうほどです。

材料 (2人前)

2玉
お好きなお肉
100gぐらい
お好きな野菜 もやし たまねぎなど
適量
東丸うどんスープ
1袋
めんつゆ
大さじ3くらい
白だし
大さじ3くらい
砂糖
大さじ3〜4くらい

作り方

  1. 1

    どんぶり1杯と半分ぐらいの水を鍋に入れて火を入れ、調味料、肉を煮込む

  2. 2

    少ししてうどん投入。野菜もお好きなタイミングで。

  3. 3

    味見ながら麺つゆと白だしを調整する。甘いのがお好きであれば砂糖たっぷりめに。

コツ・ポイント

お店の味!と子供が大好きです。ポイントはだしのきいた甘辛さです。少々濃くてもおいしいので大丈夫!めんつゆと白だしドバドバ入れてます(^^)

このレシピの生い立ち

旦那が店の味を再現しました(^^)私の記録用に(^^)
レシピID : 6368270 公開日 : 20/07/24 更新日 : 20/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート