失敗しない~簡単温玉~
作り方
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1
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水を沸騰させて火を止め、ゆっくりと卵を沈める。
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2
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蓋をせずに約10~15分待てば完成。
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3
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※約10分で緩め、約15分でしっかりめの温玉ができます。
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コツ・ポイント
卵を入れすぎると温度が下がって固まりにくくなります。一度にたくさん作るときは、放置時間を長くするなどして調節してください。
このレシピの生い立ち
友人から作り方を参考にアレンジ
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水を沸騰させて火を止め、ゆっくりと卵を沈める。
蓋をせずに約10~15分待てば完成。
※約10分で緩め、約15分でしっかりめの温玉ができます。