【簡単】うどんのかけ汁
Description
あっさり味なので、お好きなトッピングを!
私は天かすと魚粉をかけるのが好きです。
私は天かすと魚粉をかけるのが好きです。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
水:500cc
白だし:大さじ2
みりん:大さじ1
ほんだし:4g
あごだし:4g
-
-
-
2
-
全てを鍋に入れて沸騰したらうどんを入れて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
あごだしを追加してみたら、劇的に美味しくなりました♪是非是非お試しください。
このレシピの生い立ち
実家のうどんは白だしを薄口醤油で作っていましたが、アレンジしました。