【簡単】うどんのかけ汁の画像

Description

あっさり味なので、お好きなトッピングを!
私は天かすと魚粉をかけるのが好きです。

材料 (2人分)

500ccc
白だし
大さじ2
みりん
大さじ1
ほんだし
4g
あごだし
4g

作り方

  1. 1

    写真

    水:500cc
    白だし:大さじ2
    みりん:大さじ1
    ほんだし:4g
    あごだし:4g

  2. 2

    全てを鍋に入れて沸騰したらうどんを入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

あごだしを追加してみたら、劇的に美味しくなりました♪是非是非お試しください。

このレシピの生い立ち

実家のうどんは白だしを薄口醤油で作っていましたが、アレンジしました。
レシピID : 6373287 公開日 : 20/07/27 更新日 : 22/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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よしよしのキッチン☆
あごだしの香り良く美味しく頂きました♪ごちそうさまです
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tomochi_to
うどんを食べる時、最近はこちらのレシピのかけ汁しか作っていません!簡単にすぐ出来るので夏休みのランチに助かってます。
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さむーい!あったかーい!
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山菜うどんにしてみました