ズッキーニのジョン☆(韓国チヂミ)

Name: ズッキーニのジョン☆(韓国チヂミ)
Yield: 2人分
Ingredients: ズッキーニ 1本; 塩 少々; 小麦粉 大さじ1; 卵 1個; ニンニク(チューブ) 2cmほど; 油 大さじ2; タレ; 醤油 大さじ1; お酢 大さじ1; 豆板醤 小さじ1/2

Description

夏野菜のズッキーニの美味しい食べ方☆おつまみにぴったりですよ♪

千尋＊

材料（2人分）

ズッキーニ

1本

塩

少々

小麦粉

大さじ1

卵

1個

ニンニク(チューブ)

2cmほど

油

大さじ2

■ タレ

醤油

大さじ1

お酢

大さじ1

豆板醤

小さじ1/2

作り方

1

ズッキーニは5mm幅に切り、塩を振ります。
タレは合わせておきます。
2

袋に入れて小麦粉をまぶします。
3

卵は溶きほぐし、ニンニクと合わせます。
4

フライパンに油を熱し、卵をくぐらせた②を焼きます。
5

両面こんがり焼けたら出来上がりです☆
タレをつけてどうぞ♪

コツ・ポイント

卵にニンニクを入れる事で風味アップです☆
茄子でも美味しくできます☆

このレシピの生い立ち

いつもチヂミはジャガイモで作ってましたが、ズッキーニで簡単なバージョンも作ってみました。

レシピID : 6374292 公開日 : 20/07/28 更新日 : 20/07/28

このレシピの作者

千尋＊

2016レシピエール→2022アンバサダーに。
旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。
（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）
instagram:chihiro.gohantime