ステーキwithガーリックライスの画像

Description

ガーリックが香るパラパラご飯とステーキで満足感のある1品です(๑•̀ㅂ•́)و✧

材料 (1人分)

クレイジーソルト
適量
 
1膳
スプーン1杯
醤油
大さじ1〜2
塩コショウ
少々
パセリ
2つまみ
 

作り方

  1. 1

    まずはステーキ!冷蔵庫から肉を出して常温になるまでおいておきます。常温になったら両面にクレイジーソルトを塗り込みます。

  2. 2

    油をひかずに、フライパンで両面をよく焼きます。(焼き加減はお好みで!)

  3. 3

    肉をお皿に移し、一口サイズに切ります。熱いので気をつけてくださいね

  4. 4

    先程お肉を焼いたフライパンを洗わず、そのまま使ってガーリックライスを作ります。

  5. 5

    フライパンにごはん、刻みニンニク、醤油、塩コショウ、パセリを入れます。パラパラになるまで炒めましょう。

  6. 6

    ご飯をお皿に盛り付け、切った肉も一緒に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

お肉はお好みの焼き加減にしてください。ご飯をしっかりパラパラにすると美味しいです!

このレシピの生い立ち

以前レストランで頂いたときにとても美味しかったので再現してみました
レシピID : 6374376 公開日 : 20/07/28 更新日 : 20/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しまちょ★
サイコロステーキで作りました!簡単でおいしかったです🤤💓