レンジで簡単!黄金比の割り下!すき焼き丼

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Description

電子レンジだけで作る、お昼ご飯や夜ご飯に作りやすい一人前の米レシピです。子どもにも喜ばれる絶品丼ぶりです。

材料 (1人前)

1本
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
料理酒
小さじ1
砂糖
小さじ1
茶碗1杯分
1個

作り方

  1. 1

    写真

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/34kxF2NP7ys

  2. 2

    牛細切れ肉120gを耐熱ボウルに入れる(肉はほぐしておく!)

  3. 3

    白ネギ1本を斜め切りにして耐熱ボウルに入れる

  4. 4

    醤油,みりんを各大さじ1加える

  5. 5

    料理酒,砂糖を各小さじ1加え、軽く混ぜる

  6. 6

    ふんわりラップをする

  7. 7

    500Wの電子レンジで2分間加熱する

  8. 8

    肉をほぐしながら、混ぜる

  9. 9

    再び、ふんわりラップをする

  10. 10

    再び、500Wの電子レンジで2分間加熱する

  11. 11

    ごはんの上に載せる(煮汁は多いので全量かけない!)

  12. 12

    卵黄1個を載せれば完成

  13. 13

    写真

    【マカロンレシピYouTube】見てね♫
    https://www.youtube.com/c/Pandawantan

  14. 14

    ♡感謝♡
    2020/8/5
    「すき焼き丼」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

電子レンジ・容器によって、加熱時間は調整下さい

このレシピの生い立ち

1人分の少量すき焼きが作れたら便利だなぁと思って考えました
レシピID : 6374968 公開日 : 20/07/28 更新日 : 20/08/06

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