レンジで簡単!黄金比の割り下!すき焼き丼
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/34kxF2NP7ys
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牛細切れ肉120gを耐熱ボウルに入れる(肉はほぐしておく!)
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白ネギ1本を斜め切りにして耐熱ボウルに入れる
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醤油,みりんを各大さじ1加える
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料理酒,砂糖を各小さじ1加え、軽く混ぜる
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ふんわりラップをする
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500Wの電子レンジで2分間加熱する
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肉をほぐしながら、混ぜる
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再び、ふんわりラップをする
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再び、500Wの電子レンジで2分間加熱する
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ごはんの上に載せる(煮汁は多いので全量かけない!)
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卵黄1個を載せれば完成
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【マカロンレシピYouTube】見てね♫
https://www.youtube.com/c/Pandawantan
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♡感謝♡
2020/8/5
「すき焼き丼」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
電子レンジ・容器によって、加熱時間は調整下さい
このレシピの生い立ち
1人分の少量すき焼きが作れたら便利だなぁと思って考えました