ヨーグルトアイス
りんあんこ
作り方
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1
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ボールに、生クリーム、缶詰（汁も全部）、ヨーグルト、はちみつ、を入れて よく混ぜる。
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2
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味をみて、砂糖など甘みを足す。
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3
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フリーザーバッグ Mサイズに入れる。
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4
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空気をぬいてジッパーを閉め、横にして冷凍する。バットなどにのせて、横向きにして冷凍したほうが 果物が均等になる。
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5
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固まったら、袋から出して、切る。袋に戻して、冷凍保存する。袋から出しにくい時は、袋のまま切る。
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コツ・ポイント
缶詰は、みかんや桃など。写真は、梨やさくらんぼなど入ったミックスの缶詰です。汁を入れたほうが シャリシャリして美味しいです。ヨーグルトはカスピ海ヨーグルトを入れました。材料を入れて混ぜるだけです、生クリームも泡だてていません。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトのさっぱりしたアイスが作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
