茄子の即席漬け
Description
簡単でとても美味しいので是非作ってくださいね。
材料
(2人分)
作り方
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1
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茄子は縦半分に切り、それを斜めに食べやすい大きさに切る。
これをジッパーつきの袋に入れる。
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2
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①に醤油とみりん、胡麻を適当に入れて、もむと出来上がり!
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コツ・ポイント
分量はお好みで加減してください。
1回分づつ冷凍しておいて、食べる前に自然解凍すると、便利!(解凍中に漬け上がります。)
1回分づつ冷凍しておいて、食べる前に自然解凍すると、便利!(解凍中に漬け上がります。)
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。