【離乳食】肉団子と野菜の煮物

Name: 【離乳食】肉団子と野菜の煮物
Yield: ４回分
Ingredients: 【高野豆腐と肉団子の煮物】; 肉団子 120グラム; いんげん 4本; にんじん 40グラム; 大根 40グラム; 煮汁 小さじ2分の1; 【追加する食材】; かつおだし 50ミリリットル

Description

駒ヶ根市離乳食教室の【生後9～11か月頃向け】【高野豆腐と肉団子の煮物】レシピID : 6376101から取り分けます。

長野県駒ヶ根市

材料（４回分）

■ 【高野豆腐と肉団子の煮物】

120グラム

4本

40グラム

40グラム

小さじ2分の1

■ 【追加する食材】

かつおだし

50ミリリットル

作り方

1

煮物から、肉団子、にんじん、大根を取り分ける。
野菜を７～８ミリ角の棒状に切る。
2

①、煮汁、だし汁を鍋に入れて煮て、完成！

コツ・ポイント

離乳食に利用する野菜が、指で力を入れてつぶせる軟らかさになっているか確認しましょう。

このレシピの生い立ち

1回分　エネルギー51kcal　たんぱく質3.5g　脂質3.1g　炭水化物3.6ｇ　食物繊維0.8ｇ　食塩相当量0.1ｇ

レシピID : 6376261 公開日 : 20/08/31 更新日 : 22/08/18

このレシピの作者

長野県駒ヶ根市

アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。
駒ヶ根市では平成16年に「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、食育推進計画に沿って食育活動に取り組んでいます。市内の学校、保育園・幼稚園の給食レシピや、郷土食、健康に配慮したレシピなど、ご家庭で作っていただきたい食育のレシピをご紹介します♪
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