豚☆クセのつよ〜いソースと共に
Description
お肉にかけるソースを野菜に絡めて優しい味に!フライパンひとつでオシャレに美味しく。冷蔵庫の調味料のお片づけ出来ます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ケチャップとトンカツソース、酒、バジルのオイル漬け、ルイボスティー、生姜のすりおろし、ハチミツなど煮る
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2
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冷凍して置いた粉をはたいて焼いてある豚スライスを絡める
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3
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肉を絡めて、お皿に盛り付けておく
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4
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残ったソースに
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5
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スイスチャードを絡めながら
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6
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お肉の上にかける
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コツ・ポイント
粉をはたいて焼いてから冷凍保存してあるお肉があれば、生姜焼きなり
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残ってた調味料のお片づけ代わりに、お肉を絡めたら味が濃い。お野菜に絡めたらお肉は濃く野菜が丁度良いお加減でした。