ジャガジャガみたらしの画像

Description

じゃがいもの風味とモチモチの食感♪甘辛のタレが美味い♡

材料

ポテトフレーク
1カップ
1カップ
砂糖
大さじ1
1カップ~1.5カップ
♪砂糖
大さじ2~3
♪醤油
大さじ2~3
♪みりん
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    ボウルにポテトフレークと白玉粉を入れて砂糖を加えて混ぜ合わせる。
    水を少しづつ加えながら耳たぶの硬さ位にこねて下さい。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かして①を1口サイズに丸めて茹でます。
    浮き上がったら茹で上がりです。
    冷水に取って冷まして下さい。

  3. 3

    ♪の調味料を小ナベに入れて砂糖を煮溶かし、水とき片栗粉でトロミを付けて下さい。

  4. 4

    冷ました②をお皿に盛ってタレを絡めて
    出来上がりです♡

コツ・ポイント

おだんごの丸め方はお好みで・・・お口のサイズに合わせて下さいね(笑)

タレはコゲ付かないように注意してください。

このレシピの生い立ち

ポテトフレークの大きな缶を2缶買ってしまって・・・その消費レシピとして考えました(笑)
レシピID : 637637 公開日 : 08/09/03 更新日 : 08/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えびよし
もちもちしていて、おいしかったです。タレの配合も丁度良かったです

m(__)mキッチン放置で遅くなり申し訳ございません