揚げない甘辛手羽先

揚げない甘辛手羽先

Description

揚げてないから脂っこくない。すきやきのたれなんにでも使えておいしい。子供も喜ぶ甘辛味。

材料 (二人分?)

とり手羽先
10本
塩胡椒
少々
すきやきのたれ
60ml
30ml
白ごま
少々

作り方

1

手羽先を少し塩胡椒して、魚グリルで焼く。うちは中火で生でセット。中火で18分くらい。

2

フライパンに焼けた手羽先を並べる。すきやきのたれとみりんいれて水分中火で飛ばしながらたれを絡める。

3

最後に白ごまかけて出来上がり。いりごま切らしてたから、写真はすりごま。

コツ・ポイント

焼きすぎない。

このレシピの生い立ち

暑いので揚げるのめんどい。フライパンに付きっきりもやだ。グリルで放置焼きしてタレだけ絡めたらいいやん?味?すきやきのたれにおまかせ。
レシピID : 6376795 公開日 : 20/07/29 更新日 : 20/07/29

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