甘い卵焼き
Description
甘くておいしい
材料
(2人分)
砂糖
大さじ1
みりん
小さじ1
卵Lサイズ
2
塩
少々
オリーブオイル
少々
作り方
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1
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卵白を切るようにして混ぜる
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2
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フライパンはよく熱して冷やしてから卵を入れる
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3
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フライパンに卵を入れる時は混ぜながら入れる
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4
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油を入れすぎたらキッチンペーパーでぬぐう
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5
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卵焼きのあら熱が取れたらラップする
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母から教わりました