ほったらかし、豚バラ大根厚揚げ
作り方
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1
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大根と厚揚げを、食べやすいサイズにカット
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2
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タレを合わせておく
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3
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大さじ1ほどの油で、材料を一気にフライパンで炒める。お肉に火が通りきらなくて良いので、さっと炒め、タレを入れる
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4
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蓋をして中火で15分ほど煮たら、汁気がほとんどなくなっていれば出来上がりです!
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コツ・ポイント
蓋をしてほったらかしです!
ニンニクはお好みで。いれた方が美味しいですよ。
ニンニクはお好みで。いれた方が美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単メニューを考えてます(笑)