218、超手抜き⁉️うな重弁当♪
Description
お弁当最終日は年に一度⁈の国産の鰻弁当。頑張った娘のご褒美と最後くらい手抜きしたい私の為にランチ一食分！へい、お待ち！
クックC8I0I5☆
作り方
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1
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うな重
①お弁当箱の5分の4のご飯を平たく詰め、うなぎのタレを適量掛ける②うなぎをパックから取り出し一度、水洗いしてキッ
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2
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チンペーパーで拭く。酒を両面に振り掛けてレンジ又はグリルで適度に温める。好みの大きさにカットしたらタレ、山椒を掛ける。
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3
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卵焼き
レシピID6353040
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4
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瓜の浅漬け
瓜は食べやすい大きさに切ったらビニール袋に浅漬けの素と一緒に入れ揉んで10分置く。
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コツ・ポイント
以前、テレビで「うなぎの美味しい食べ方」をやっていたのでその方法を真似しました。
このレシピの生い立ち
コロナ過において3月よりずっと、外出（学校と運動以外）や外食を避けているので、せめてお弁当だけでも外食気分を味わって欲しくて！
ちなみに娘には国産で主人と私は予算の関係上、中国産うなぎになりました。
ちなみに娘には国産で主人と私は予算の関係上、中国産うなぎになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックC8I0I5☆
