おつまみ♪砂肝の柚子胡椒ドレッシング
erichopp
作り方
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1
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▲の材料を混ぜ合わせる。
柚子胡椒はよーく溶かしてください。
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2
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砂肝をごま油(分量外)で炒める。
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3
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炒めた砂肝に①で作ったドレッシングにかけて出来上がりです！
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4
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薬味などをお好みで◎
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5
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柚子胡椒ドレッシングはなんにでも使えます。いろいろな料理にかけてみても…(^^)
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コツ・ポイント
柚子胡椒は溶けにくいのでボールなので擦って溶かしてください。
このレシピの生い立ち
昔よく行っていた居酒屋のメニューを真似しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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