蕎麦の野菜だれの画像

Description

蕎麦の付け合わせの定番であるネギ、みょうがに、みじん切りにした夏野菜炒めを添えてみました。

材料 (4人分)

適量
1本
1ヶ
塩、胡椒
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    具材をみじん切りにし、ごま油で炒め、塩と胡椒で薄く味付けをする。

  2. 2

    食べる時にめんつゆに入れて召し上がれ。

コツ・ポイント

なし

このレシピの生い立ち

ただ蕎麦にめんつゆだけはつまらないとアレンジしてみました。
レシピID : 638141 公開日 : 08/09/04 更新日 : 08/09/04

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