イカときゅうりの生姜正油和え

イカを茹でる。

茹でたら、輪切りにする。

きゅうりを縦半分に切り、更に斜めに切る。

分量外の塩を振る。

水分が抜けたら、しぼる。

ボールにすりおろした生姜と正油を入れて混ぜる。

イカときゅうりを加えて、生姜正油が絡む様に混ぜたら出来上がり!!