蓮根のきんぴら
Description
我が家の簡単定番。
材料
作り方
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1
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蓮根スライスの水煮を水洗いして、食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油をひいて蓮根と唐辛子を入れて手早く炒める。
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3
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【調味料】と白ごまを入れる。
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4
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汁気がなくなるまで炒めたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録がわりに。
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蓮根スライスの水煮を水洗いして、食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油をひいて蓮根と唐辛子を入れて手早く炒める。
【調味料】と白ごまを入れる。
汁気がなくなるまで炒めたら完成。