簡単!鶏の蒸し焼き焼き♡
作り方
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1
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前日に、
鶏もも肉1枚をフォークで
刺して刺して刺して。
ビニール袋へ!
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2
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塩麹を大さじ3入れ
モミモミ!
冷蔵庫に。
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3
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フライパンに油と乾燥ニンニクと
2を入れ2分ほど表裏焼き、焼き目ができたら冷凍ポテトと自然解凍したブロッコリーを入れる。
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4
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蓋をして中火に。鶏肉に火が通ったら、蓋を外し水分を飛ばす。
塩こしょうを、お好みで!
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コツ・ポイント
鶏肉フォークでブスブス穴をあけて
塩麹に付けて冷蔵庫で1日寝かすと
柔らかく美味しくなる^ - ^
塩麹に付けて冷蔵庫で1日寝かすと
柔らかく美味しくなる^ - ^
このレシピの生い立ち
塩麹が使いたく考えました^ - ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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