簡単!鶏の蒸し焼き焼き♡の画像

Description

簡単で美味しくいただけます^ - ^

材料

 
塩麹
大さじ3
乾燥ニンニク
適量
 
塩こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    前日に、
    鶏もも肉1枚をフォークで
    刺して刺して刺して。
    ビニール袋へ!

  2. 2

    写真

    塩麹を大さじ3入れ
    モミモミ!
    冷蔵庫に。

  3. 3

    写真

    フライパンに油と乾燥ニンニクと
    2を入れ2分ほど表裏焼き、焼き目ができたら冷凍ポテトと自然解凍したブロッコリーを入れる。

  4. 4

    写真

    蓋をして中火に。鶏肉に火が通ったら、蓋を外し水分を飛ばす。
    塩こしょうを、お好みで!

コツ・ポイント

鶏肉フォークでブスブス穴をあけて
塩麹に付けて冷蔵庫で1日寝かすと
柔らかく美味しくなる^ - ^

このレシピの生い立ち

塩麹が使いたく考えました^ - ^
レシピID : 6382922 公開日 : 20/08/02 更新日 : 20/08/02

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