あっさり小松菜の胡麻和えの画像

Description

シンプルに小松菜だけのお浸し

材料

小1束
※砂糖
小さじ1
※しょうゆ
小さじ1
※すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を根っこのところを落として、きれいに洗い、30秒〜40秒ほど茹でる。

  2. 2

    サッと水にしてよく絞る。2〜3cmに切り、※調味料で和える。器に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

多少、歯応えのある方が美味しいですが、茎が太くて硬めの物もあるので、茹で時間は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ほうれん草の代わりに胡麻和えにしてみたら、あっさりと美味しかったので、時々作ります。
レシピID : 6384000 公開日 : 20/08/03 更新日 : 20/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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マールマル
小松菜好きな母胡麻和えたくさん食べてました!!
初れぽ
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とろけい
チキンソテーの付け合せに作りました!